Племінне свинарство в Україні

Племінне свинарство в Україні після розпаду Радянського Союзу переживає занепад. Внутрішнє забезпечення жителів України свининою є серйозною проблемою: в основному, на прилавках магазинів торгують імпортним м’ясом, а не місцевим.

Стан галузі свинарства в Україні

У 70-х роках ХХ століття в епоху СРСР, в свинарських господарствах України містилося понад 20 млн. свиней, активно велися і промислова, і племінна лінії. Після вступу країни в СОТ поголів’я свиней скоротилося до 7 млн., практично втрачений племінний потенціал.

останнім часом в країні почалася вестися робота по відновленню цієї галузі. Однак останні внутрішньополітичні події знову гальмують і розвиток свинарства, і всієї економіки в цілому.

Фахівці-промисловці вважають, що одним з основних факторів, що стримує відновлення і розвиток свинарства, в тому числі і племінного, стала відсутність доступу до дешевого капіталу.

Необхідно знижувати ставки за кредитами, спрощувати дозвільні процедури і розвивати інфраструктуру галузі. Такі заходи допоможуть вирішити питання забезпечення населення країни м’ясом і відновити рівень поголів’я свиней.

До відома! Особливої уваги потребує племінне свинарство, для відновлення якого потрібно створення єдиної української бази племінних ресурсів, де буде зберігатися вся інформація по виробникам.

На сьогоднішній день племінна робота в Україні ведеться зі свинями 11 порід, основними серед яких є:

  • велика біла;
  • ландрас;
  • українська м’ясна;
  • полтавська м’ясна;
  • англійська велика біла.

В Україні є гарна наукова і технологічна база. Ряд господарств, наприклад, агрофірма «Хлібне», після проведення державної комплексної перевірки на якість племінного поголів’я переведені в статус державного племінного підприємства. У таких господарствах зосереджено основне племінне поголів’я країни.

Складнощі у розвитку галузі ще й у тому, що гарне фуражне зерно відправляється на експорт, а внутрішнє споживання комбікорму надходять корму не найвищої якості. Тяжкі інфекційні захворювання, зокрема, африканська свиняча чума, скорочують поголів’я тварин. Недостатня увага і підготовка маток до опоросу послужило причиною того, що більшість одержуваного молодняку гинуло в самому ранньому віці.

останнім часом ситуація поступово почала змінюватися. Зараз свинарство розвивається за чотирма напрямками:

  • особисте підсобне;
  • фермерське;
  • промислове;
  • племінне.

Створені компанії, які ведуть повний цикл вирощування свиней – від народження до забою.

[attention type=green]За останніми даними, в Україні функціонують 84 племінних заводів і 450 племрепродукторів. Всі вони пройшли державну сертифікацію.[/attention]

ТОВ «Фрідом Фарм Бекон»

Підприємство розташоване в Херсонській області. Племінним розведенням свиней займається з 2001 року. Зараз поголів’я свиней налічує 15 тисяч, з них 1250 племінних свиноматок.

Племінна робота ведеться на трьох племзаводах і одному репродукторі. Розводять породи свиней порід Петрен, українська і англійська велика біла, ландрасов (різних селекцій) і червона білопояса . Активно завозяться племінні виробники з інших країн, у тому числі з Америки.

Отримується поголів’я йде не тільки на ремонт власного стада, але й активно реалізується в особисті підсобні та фермерські господарства на всій території України.

Позитивним моментом є можливість виробляти власні корми: тварини отримують повноцінне збалансоване харчування, що позначається на їх рості і розвитку.

Система розведення побудована на продовження виведення чистопородних особин для розвитку племінного стада, а також отримання гібридів для промислового використання. В гібридизації застосовують кнурів м’ясних порід, що дозволяє збільшити плодючість і молочність маток і скоростиглість потомства.

ТОВ «Агропрайм Холдинг»

Одне з найбільших племінних підприємств України. Займається розведенням порід велика біла та ландрас французької селекції. Активно співпрацює із зарубіжними племінними господарствами: у 2010 році з Німеччини були завезені ландрасы німецької селекції – вони стали ще однією лінією чистопородного розведення у цьому комплексі.

Підприємство розпочало свою роботу в 2008 році. Знаходиться в Одеській області. Спочатку підприємство функціонувало як репродуктор, а в 2011 році воно було переведене в рамках Державного племінного заводу.

На цьому заводі ведеться цілеспрямована наукова робота. Створені сучасні лабораторії, втілюються самі новаторські ідеї в галузі свинарства.

У ТОВ «Агропрайм Холдинг» є власний комбікормовий цех, в якому виробляють високоякісні корми для тварин різних вікових груп і типів відгодівлі.

Завод реалізує племінний молодняк не тільки на території України, але і за її межами.

Агрофірма «Хлібне»

Засноване це сільгосппідприємство у 2005 році. Основний вид діяльності – племінне свинарство. У 2009 році агрофірма отримує статус Державного племінного репродуктора.

Тут займаються чистопородним розведенням свиней двох порід: ландрас та свиней породи Уельс, які відрізняються високим вмістом м’яса.

Підприємство досягла хороших результатів у розвитку цих двох порід без ввезення племінної худоби з-за кордону.

Довгий шлях становлення свинарства в Україні, дотримання всіх правил догляду дають можливість розводити повноцінних племінних тварин з високими відтворними та откормочными властивостями.

Варто почитати:

Додати:

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *