Чому розтріскуються качани капусти, і як цьому запобігти

Розтріскування качанів капусти явище нерідке. Тріснуті капустяні качани погано зберігаються, з цієї причини вони потребують швидкої переробки, а це досить клопітно.

Більш того, капуста не боїться заморозків, і навіть цілком сформовані качани можуть до пізньої осені залишатися на грядках, нарощуючи свої обсяги.

Перший морозець робить капусту солодший і смачніше. Все це можна віднести до треснувшим кочанам, так як залишати в городі таку капусту не можна.

Дуже багато городників задаються питанням: «Що можна зробити, щоб запобігти розтріскування качанів, і чому це відбувається?».

Капуста може розтріскуватися від нерівномірних поливів. Як правило, це відбувається у тих садівників і городників, які рідко бувають на своїх присадибних ділянках, в результаті тиждень город не поливається, а у вихідні дні відбувається рясне зволоження посадок.

Відомо, що капуста любить попити, тому, дочекавшись вологи, вона намагається увібрати в себе максимальну кількість води. Виникає гідроудар, в результаті качани розтріскуються.

Досвідчені городники помітили, якщо капустяний качан трохи розкачати в землі, то відбудеться частковий розрив верхніх тонких корінців, які мають властивість швидко вбирати вологу, а сама капуста злегка завалиться на один бік.

Таким чином, надходження вологи в качан загальмовується. Завдяки цьому простому прийому можна вберегти капустяні качани від розтріскування. Як боротися з шкідниками на капусті.

Варто почитати:

Додати:

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *